Tenute giovagnoli
Alla fine di ogni giornata di lavoro nei campi, nonno Fernando aspettava tutti in cantina, davanti alle grandi botti di rovere, per condividere con tutta la famiglia i frutti del suo duro lavoro. I nuovi mosti che sarebbero presto diventati vino, l’olio nuovo appena spremuto, il pane ancora caldo preparato con le farine dei nostri grani. La bellezza del coltivare la terra è anche quella di condividere i suoi frutti con gli altri.
Siamo nati come azienda agricola e abbiamo mantenuto viva questa vocazione da quasi un secolo, mietendo cereali, vendemmiando uve e raccogliendo le nostre olive. Come nonno Fernando condivideva con tutti i frutti del lavoro della terra, ora noi vogliamo farlo con voi.
La nostra azienda agricola coltiva da anni lenticchie di primissima qualità. Ora le potete avere anche sulle vostre tavole. La Lenticchia Umbra Tenute Giovagnoli è un prodotto ricco di fibre, dalla consistenza tenera e dal gusto deciso. Legume ideale per zuppe, creme, vellutate e insalate sfiziose.
Lenticchia Umbra
L’Olio EVO Tenute Giovagnoli e un olio di categoria superiore ottenuto direttamente dalla molitura delle olive delle nostre piante, dagli oliveti adagiati sulle dolci pendenze dei piccoli borghi di Sant'Enea e Cerqueto. Un olio nuovo, fruttato, pungente ma al tempo stesso rotondo che non può mancare sulle vostre tavole.
Olio ExtraVergine di Oliva
Cece liscio di medie dimensioni che rimane integro anche dopo la cottura. Perfetto come zuppa o come contorno, ottimo anche come condimento per la pasta.